Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Kimchi Princess

Normaler Preis 24.99€
Normaler Preis Verkaufspreis 24.99€
SALE Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Niedriger Lagerbestand

Versandkosten & Rückgaberichtlinien

Wir verschicken alle Waren als DHL Paket.

Versandkosten innerhalb Deutschlands sind nach Warenwert gestaffelt:
Ab einem Mindestbestellwert von 10,00 € beträgt der Versand 5,50 €.
Ab einem Warenwert von 55,00 € ist der Versand kostenfrei.

Lokale Abholungen im J-Store Hamburg (Wandsbeker Chaussee 33, 22089 Hamburg) sind immer kostenfrei.

Versandbedingungen für Lieferungen nach Österreich und weitere europäische Länder findet ihr hier:
Versandrichtlinien

Unsere Rückgaberichtlinien, könnt ihr hier nachlesen:
Rückgaberichtlinien

In Korea, sagt Young-Mi, hat alles irgendwie mit Essen zu tun. Und wenn man wie Young-Mi nicht in Korea lebt, sondern in Deutschland?

Dann wird dem koreanischen Essenstick eben hier gefrönt. Indem man z. B. ein hippes Restaurantkonzept realisiert: 2009 öffnete das Kimchi Princess in Berlin seine Pforten. Young-Mi und ihr Team servieren hier beste koreanische Küche in coolem Ambiente. Sogar George Clooney war schon da.

Was aber darf bei keinem koreanischen Essen fehlen? Kimchi natürlich, fermentierter Chinakohl und – wenn man so will – das Universal-Gewürz Koreas. Kein Wunder taucht er im Namen des Restaurants auch auf. Und was hat es mit der Princess auf sich? Weil Young-Mi oft Freunde und Bekannte mit ihrem Kimchi beglückte, hatte sie ihren Spitznamen schnell weg: Die Kimchi Princess war geboren.

Und wer es nicht nach Berlin schafft, bekommt jetzt das Buch: mit den besten Rezepten aus der koreanischen Küche und spannenden Einblicken in das Restaurant und seine Koch-, äh Kimchi-Töpfe.

 

Autor: Young-Mi Park-Snowden

Hardcover mit 240 Seiten

 

 

Quelle: GU Verlag

Vollständige Details anzeigen